雁木 槽出あらばしり 純米 無濾過生原酒 槽口の滴り  1800ml 

価格: ¥3,100 (税込 ¥3,410)
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雁木 槽出あらばしり 純米生原酒


蔵元の息吹を伝える 槽口の滴り


冬季に搾られる新酒の槽口(ふなくち)から滴る
しぼりたての生原酒を滓引き前に、すみやかに瓶詰め
うっすら “おりがらみ”の雁木 槽出あらばしり 純米生原酒
少しの量しかとれず、一度きりの雁木蔵元出荷!

出来立て生原酒の新鮮な風味
旨み成分を程よく美味しく包み込んでいます
口中での旨味の広がりキレ味も抜群!

蔵の中でしか味わう事の出来ない
槽口から出てきたままのお酒(あらばしり)を通して
寒造り最盛期の雁木(八百新酒蔵)の息吹きを皆様にお伝えいたします

雁木 甑  雁木 タンク

若さ~熟成味 成長していく酒


開封時の新鮮な「あらばしり」の風味は
開封後空気に触れ、柔らかな旨味が顔を出してきます
また、うっすら含まれたオリは瓶内熟成を経て、成長していく様も
非常に楽しみなお酒、是非お試しください

山田錦60%精白 アルコール17~18度 容量1800ml  その他非公開

雁木 槽出あらばしり 純米 無濾過生原酒 槽口の滴り  1800ml 

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